2024年6月18日上午，美国俄亥俄州立大学于忠堂教授来访动科动医学院，并带来了一场题为《Towards effective and specific manipulations of the rumen ecosystem》的学术报告。

报告上，于忠堂教授汇报了团队近期在菌群移植、瘤胃原虫和瘤胃病毒组的前沿性研究。对于菌群移植，于教授认为应该有目的性的选择供体，并提出要开展长期影响的研究。对于瘤胃原虫，于教授指出靶向抑制特异的瘤胃原虫是降低瘤胃内蛋白循环的潜在路径。此外，瘤胃病毒组影响瘤胃核心微生物，并响应反刍动物的日粮变化，与一些重要的动物生产性状、瘤胃亚急性酸中毒和甲烷排放等密切相关。于教授强调，控制如内毛属原虫、甲烷短杆菌、高血氨生成菌以及链球菌等“有害”菌和其寄生的噬菌体及噬菌体产物对瘤胃的调控至关重要。此次报告带来了相关研究领域的前沿研究动态，极大拓宽了广大师生的学术视野。

报告会后，于忠堂教授与动物营养研究所的师生进行了深入交流，对我院提升学科影响力，深化与国际一流学术团队的合作具有重要意义。

于忠堂教授于1996年在美国新墨西哥州立大学获得博士学位，之后在世界著名公立研究型大学加拿大英属哥伦比亚大学从事博士后工作，现受聘于美国俄亥俄州立大学，兼任Microbiome、Journal of Dairy Science等杂志编辑。主要从事家畜胃肠道微生物、环境微生物生态学以及人类胃肠道微生物组研究；生物质废弃物厌氧消化的微生物基础研究；家畜生产中抗生素抗性的生态学研究等。相关成果在Nature Communications、The ISME Journal、PNAS和Microbiome等期刊发表文章200余篇，所发文章被引用超过20000次。