大家知道，动物的健康问题涉及到肉类食品安全问题，更关系到人的健康问题。再过几天，杭州G20峰会即将在召开，如何保证G20会议期间肉食品安全，成为杭州地区各养殖企业、食品加工厂和政府监督部门共同关注的重要工作。食品安全涉及到从农场到餐桌的多个流程，如何加强活畜和活禽的健康问题的检测和监管，成为保障舌尖安全的环节。